深度
左手餐饮右手顺丰，“最贵”小酒问世，百家宴、火爆为何钟情“跨界营销”？
8月27日，五粮液系列酒公司“时代缔造、双星闪耀”发布会在重庆拉开帷幕。百家宴、火爆“混搭”亮相。与以往不同，这次二者都选择了“业外人士”作为队友。作为五粮液系列酒冲击“百亿工程”重头戏，五粮液集团公司副董事长、股份公司常务副总经理邹涛，五粮液股份公司副总经理朱忠玉，五粮液系列酒公司董事长徐强、总经理卓平等均亲临会场。更吸引眼球的是，中国烹饪协会领导、中国酒史研究中心专家、四川省旅游发展委员会领导、爱奇艺副总裁、顺丰控股负责人等“业外人士”也在现场现身，并和百家宴、火爆上演“跨界营销”的好戏。百
黑科技：神器可鉴酒品牌；“假葡萄酒”味更好？酸奶废料可做酒，酿酒废料造纤维
鉴别假酒总是“知易行难”、一瓶好酒常常“可遇不可求”……别着急，酒友们的这些小烦恼，全球的科技大神都在关注呢。下面就和小嫚一起，来看看最近酒业这些潮酷黑科技！❶牛栏山Or红星傻傻分不清？不仅有破解美酒“基因密码”，这款神器还藏着鉴别假酒的终极大招当你打开刚收到的网购化妆品时，总会习惯性地翻找辨伪教程，却因为难以得到准确答案而深感无奈；当你打开酒瓶想要小酌一杯的时候，闻着奇怪的味道，心里忐忑会不会是假酒，却又无法鉴别。日前，毕业于浙江大学的陈明烨及其团队，发明了一款辨伪黑科技产品：用量子点光谱仪产
数十位酒业杰出女性集体“谋划”北上，她们意欲何为？
9月19日，“2018中国酒业菁英女性高峰论坛”将在辽宁凤城举办。本次活动由芳樽荟、云酒传媒主办，辽宁凤城老窖酒业有限责任公司承办，旨在彰显中国酒业女性的魅力和能力。芳樽荟顾问、国务院发展研究中心经济研究所原所长任兴洲，芳樽荟名誉主席、中国副食流通协会会长何继红，中国著名白酒专家、国家级白酒酒体设计大师吴晓萍等数十位酒业杰出女性已确认出席本次活动。她们将通过本次活动参观、交流、碰撞，探寻优秀产品，借鉴管理智慧，通过聚焦行业内容，发表出自己的独到见解与深刻认识。任兴洲：酒企应该力求创新，主动、积极
598万人一年喝酒23亿，青稞酒的成长空间还有多大？
在白酒行业，青海并不像河南、山东一样受关注，但这个以青稞酒为代表的市场正在谋求崛起。1月18日，青海省酒类行业协会三届四次会员大会暨“唱响新时代 酒业再出发”2019青海省酒业发展论坛在西宁举行。大会除对有关企业和个人表彰之外，邀请营销和品牌专家、企业代表为青海省酒类发展出谋划策。青海省酒类行业协会会长陈文博表示，2019年是青海省酒类行业实现跨越发展的一年，协会将与企业一起以提升酒类行业整体水平为重心，谱写新篇章。❶598万人一年喝酒23亿“在全国白酒行业总体呈现出强回暖、高景气、强分化、大变
3年投10亿，开3000家门店，五大酒商“合体”华南也买酒
1月18日，华南也买酒成立签约仪式在深圳举行。华南也买酒由歌德盈香股份有限公司（以下简称歌德盈香）、深圳市银宽酒业有限公司（以下简称银宽酒业）、广州龙程酒业有限公司（以下简称龙程酒业）、广东百年糊涂酒业有限公司（以下简称百年糊涂酒业）、深圳市大水联合酒业有限公司（以下简称大水联合酒业）共同出资成立。据悉，五大酒商将合资拓展华南也买酒新零售业务，计划3年内投资10亿元以上。其业务区域包括广东、广西、江西、海南四省，2019年计划开店500家以上，2020年计划开店1000家以上，2021年计划开店
白酒市场大调查，拐点来了，还是“赛点”来了？
8月对于中国白酒，显然是“多事之秋”。先是白酒板块股价“跌跌不休”。8月1日，白酒板块指数尚为10750.78点，最低跌至9129.18点，跌幅达1621.6点。一向被视为“蓄水池”的酒企预收账款也出现“水位下降”，已发布半年报的9家上市公司中，6家预收款下降，最高降幅达80%与此同时，酒企纷纷祭起营销战，以水井坊为例，其上半年广告支出费用高达3.37亿元，是去年同期的2倍以上，经营活动现金流罕见出现负数。对此，有分析称，白酒行业“拐点将至”，有评论猜测“茅台下半年卖不动了吗？”。云酒头条（微信
先期准备投出620亿，绿地的“四川攻略”将为川酒带来什么？
当世界500强绿地集团遇到四川，能碰撞出什么火花？5月23日-24日，绿地集团董事长、总裁张玉良率队考察四川，两天时间往返成都、德阳、自贡三个城市，并与宜宾市委书记刘中伯、泸州市委书记蒋辅义、自贡市委书记李刚等就产业带动宜宾整体发展、参与泸州国资国企混改、为自贡可持续发展打造新引擎等进行了座谈。放在川酒地图上，上述三地涵盖了两大核心产区。当前，川酒正在构建产业创新、绿色、整合、开放、集群发展新格局，随着国企多元扩张样本的绿地集团的进入，无疑提供了更多的可能性。❶绿地“品酒”，已经准备在四川砸下6
