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未来已来！拯救山火中千万美元的葡萄酒，人工智能正在改变酒业

未来已来！拯救山火中千万美元的葡萄酒，人工智能正在改变酒业

近日，美国帕尔马斯酒庄（Palmaz Vineyards）在其官网发布了一篇由美国《商业周刊》刊登的文章，是关于该酒庄在今年的加州北部山火中因使用人工智能发酵系统而使酒庄价值1000万美元的葡萄酒免于灾难。根据《商业周刊》，10月的一天夜里，正当直升机把受困的民众和宠物救出来时，克里斯蒂安·帕尔马斯（Christian Palmaz）正在附近与火焰搏斗。他要抢救家族的帕尔马斯酒庄。他穿过一些还没来得及采摘却要历经此劫难的葡萄园，来到自己的酿酒厂——沿乔治山（Mount George）一侧开凿有1
云酒头条 深度 2017年12月28日
3年沉淀，看金徽酒2018年如何全面开启陕西市场？！

3年沉淀，看金徽酒2018年如何全面开启陕西市场？！

“不沉在市场上，怎么干销售？！”这是日前金徽酒副总经理、销售公司总经理廖结兵在办公室面试销售人员时所说的一句话。而正是这句话不经意间暴露了金徽酒2018年省外市场拓展的“小秘密”。当天的访谈见面，比约定时间晚了1个多小时，原因是廖结兵正在进行20多名业务人员的终试工作。在交谈之中，廖结兵透露：金徽酒2018年将重点发力陕西和新疆市场，而且一改之前“阶段性”策略，进行全面进攻。按照廖结兵的观点，“万事俱备，只待一声令下，冲向市场了”。平静多年的西北白酒市场，或将在2018年被金徽酒打破。❶“金徽来
云酒头条 深度 2018年02月13日
小心刘淼，小心老窖，这一招挺狠！

小心刘淼，小心老窖，这一招挺狠！

时间进入2018，泸州老窖的“生命线”工程将得到加速。2月9日，泸州市委副书记、市长刘强率队到泸州老窖酿酒工程技改项目建设现场进行督导和现场办公。刘强强调，泸州老窖公司是泸州的龙头企业，而泸州老窖酿酒工程技改项目则是泸州老窖公司的生命线工程，是泸州目前最重要的项目之一。根据泸州老窖公告，该项目总投资74亿元，产能为年产10万吨优质纯粮固态酿造白酒、10万吨酒曲，基酒储存能力达30万吨。显然，如此大规模的泸州老窖“生命线”工程入市之后，无疑将对白酒行业的格局产生直接影响。❶“生命线”工程有望提前入
云酒头条 深度 2018年02月11日
李曙光的汾酒“半日行”，他跟李秋喜“私聊”些什么？

李曙光的汾酒“半日行”，他跟李秋喜“私聊”些什么？

只有半天时间。4月12日一早，五粮液集团党委书记、董事长李曙光到达汾酒集团，汾酒集团党委书记、董事长李秋喜陪他参观厂区并交流，临近中午，李曙光匆匆离去，甚至没在汾酒吃顿午饭。此前一天，第七届中国白酒领袖峰会在山西太原召开，李曙光造访汾酒，似有“搭顺风车”之意。但考虑到李曙光行程如此紧张，却挤时间到汾酒与李秋喜“私聊”，双方之间另有深意也是大有可能的。❶看生产、谈文化、聊合作，“汾五会”开得很实参观期间，李秋喜对李曙光详细介绍了汾酒集团的发展、生产和改革等情况。李曙光表示，最近几年山西汾酒集团取得
云酒头条 深度 2018年04月14日
会是专门为茅台准备的？上证所明天启动股价超千元测试

会是专门为茅台准备的？上证所明天启动股价超千元测试

1月25日，云酒头条（微信号：云酒头条）获悉，上证所信息公司将于1月27日9点至12点在“并行测试环境”中进行股价超千元测试。目前，A股所有上市公司中并没有股价超千元者，因此这一“未雨绸缪”之举，便被普遍视为准备迎接茅台股价过千的“历史性时刻”。❶股价过千，还没人“敢”信？上周，贵州茅台股价一度涨至799.06元，几乎突破800元大关，稳居A股股价之最。昨天，贵州茅台报收769.16元，日中最高涨至776.00元。事实上，茅台距离千元股价，只需三个涨停。截至目前，股价第二名的寒锐钴业收盘价为31
云酒头条 深度 2018年01月26日