酒业ESG极致减碳案例、数智化最新实践，百威、国台海南开讲丨AIIC2024
以“绿色化、数字化、智能化”为核心的“标杆工厂”在中国酒厂涌现，提供了一个看见“中国酿造”未来的窗口。
深度
喜宴茅台上市，究竟是茅台的一步什么棋？
在一片热议和期待中，喜宴茅台于9月10日正式亮相。关于这款产品的种种细节，之前早已被悉数曝出，但跳出产品本身，从行业、企业、市场的角度来看，喜宴茅台仍有诸多猜想和悬念等待破解。❶43度，是茅台发力中、低度酒的新起点？在很多人印象中，茅台酒与53度之间划上了天然的等号。1952年，经中国专卖总公司测量，茅台酒的酒精浓度为52.8度。1953年，国家实行专卖管理之后，采用酒精计测量酒精浓度。但由于当时只用酒精计测量却未校正温度，因此对茅台酒的测量结果是53度左右。以此为依据，茅台酒的酒精浓度实际按5
酒庄可用支付宝，携手天猫、京东、华致，富邑的“下半场”有何不同？
日前，澳大利亚贸易、旅游和投资部长史蒂文•乔博访问上海，成为澳大利亚政府今年访华的首位部长，他在会晤中表示，中国与澳大利亚的贸易投资关系“广泛而深刻”。另据外媒报道，澳大利亚总理马尔科姆•特恩布尔将于今年晚些时候访问中国。分析人士认为，中澳关系的升温改善，将为双方贸易带来新的增长和突破。在这种背景下，作为澳大利亚标志性企业的富邑葡萄酒集团，在中国市场也有望迎来一个积极开放的“下半场”。❶上半场：进攻顺风顺水，防守略有漏洞中国作为全球最具增长性的葡萄酒市场，在国际各大酒业巨头的发展布局中都占有极其
揽重粮入怀，以“小”起家的江小白，为何越来越“重”？
近日，江小白麾下再添一将，成功摘牌重庆南川区的重粮酒业。再加上江记酒庄、驴溪酒厂，江小白酒业拥有了三大生产基地。2011年，江小白采用年轻化的品牌策略，冲破固若金汤的行业壁垒，成为酒圈儿里为数不多的成功特例。也正因如此，江小白酒业更多地被当作一种“营销现象”，其标志性的文案戏、情怀牌为各行各业津津乐道、解读效仿。8年间，江小白早已在业内站稳脚跟，这个最初给人留下“轻资产”、“好文案”印象的创新品牌，同样需要寻求更加深厚的行业根基，于是写下一段不断变“重”的成长履历。而这起针对重粮酒业的收购案，仿
