深度
白酒销售从2016年6126亿到2017年5654亿，国家统计局怎么说：增长14.42%
日前，国家统计局发布2017年全国酒类行业生产经营数据，其中全国规模以上白酒企业1593家，完成酿酒总产量1198.06万千升，同比增长6.86%；销售收入5654.42亿元，同比增长14.42%；实现利润总额1028.48亿元，同比增长35.79%。然而与上年数据进行对比，会发现其中有“自相矛盾”之处。统计部门发布的2016年酒业统计数据显示，白酒行业规模以上企业1578家，累计产量1358.36万千升，累计完成销售收入6125.74亿元，累计实现利润总额797.15亿元。不难看出，在以上白酒
一路“向东”｜影响中国酒业2018年度人物⑩
2004年春节，吴向东遇上了一件尴尬事，设家宴款待好友，席间郑重打开一瓶“名酒”，喝到嘴里发现竟然是水，满座愕然。受此触动，吴向东开始设想创建一家流通企业，这家企业只卖真酒，绝不卖一瓶假酒。15年后，华致酒行在深交所敲钟上市，当年设想的公司成为A股第一家酒类流通上市公司。吴向东“只卖真酒”的这份初心，推动中国酒类商业迈出了历史性脚步，更将对酒类经销商这个群体的未来去向，产生深远影响。❶新闻事件：酒类商业第一股2019年1月29日，华致酒行（300755）在深圳证券交易所敲钟上市，正式登陆创业板。
问鼎“酒界奥斯卡”，3年5项大奖，背后藏着怎样的二锅头密码？
“在大风起兮的北京城里，喝二锅头，读圣贤书，构成我整个青春的真实写照。”《中国美食：舌尖上的地图》作者洪烛说：“它就和老舍的小说一样，是我印象中北京的平民生活，是我心目中平民化的北京。”如此沉入生活、与记忆和精神融为一体的味道，除了二锅头，很难找出第二种。冯唐曾说：“对我来说，白酒只有三种：二锅头、像二锅头的、不像二锅头的。”且不提清代吴延祁所作“自古才人千载恨，至今甘醴二锅头”，仅从新中国成立开始算起，二锅头酒也已度过近70年发展变迁。最近几年，随着红星二锅头在国际赛事中频频夺魁，这瓶百姓餐桌
