深度

原来,世界级的冰酒、山葡萄酒是中国造

你知道世界优质的冰酒、山葡萄酒产区有哪些吗?冰酒的酿制并非易事,要让健康的葡萄留在枝头顺利结冰,这需要极为特殊的地理环境和气候条件;而山葡萄酒则需要野生或人工栽培的山葡萄品种作为原料,后经发酵酿制而成。正是对风土条件的严苛要求,决定了冰酒与山葡萄酒拥有着与众不同的稀缺价值。研究认为,全世界出产优质冰酒的国家并不多,其中以德国、加拿大以及奥地利和中国通化产区的冰酒最为出名。而山葡萄酒在全世界也只有中国、日本、俄罗斯等国家可以栽培酿造。中国通化产区,成为世界优质冰酒产区和优质山葡萄产区唯一的交汇点。

茅台最严“瘦身令”下,这家酒商为何获李明灿写信感谢?

没错儿,还是河南蓝色汉酱酒业有限公司。云酒头条(微信号:云酒头条)曾在《这家公司年销售过百亿,特长是“培育千万富翁”,他们要发力茅台酱香酒了》(点击链接即可阅读)一文中,详细介绍过这家茅台酒的“王牌”经销商,包括它爱给经销商“发奖”、它奉“动销”和“管控”为金科玉律、视厂家需求为自身之责……2月24日,铂金蓝·汉酱2019年全国经销商开盘大会上,似乎还是原来的河南蓝色汉酱酒业有限公司,但又有不同:对经销商亲如一家,“把经销商是否赢利作为奋斗目标,把经销商是否满意作为考核依据”,但对于不按规矩办事

黑科技:神器可鉴酒品牌;“假葡萄酒”味更好?酸奶废料可做酒,酿酒废料造纤维

鉴别假酒总是“知易行难”、一瓶好酒常常“可遇不可求”……别着急,酒友们的这些小烦恼,全球的科技大神都在关注呢。下面就和小嫚一起,来看看最近酒业这些潮酷黑科技!❶牛栏山Or红星傻傻分不清?不仅有破解美酒“基因密码”,这款神器还藏着鉴别假酒的终极大招当你打开刚收到的网购化妆品时,总会习惯性地翻找辨伪教程,却因为难以得到准确答案而深感无奈;当你打开酒瓶想要小酌一杯的时候,闻着奇怪的味道,心里忐忑会不会是假酒,却又无法鉴别。日前,毕业于浙江大学的陈明烨及其团队,发明了一款辨伪黑科技产品:用量子点光谱仪产