深度
古井、黄鹤楼召集1600名渠道商“冲百亿”，古楼同心许下五点承诺
“曾经畅销全国的古井贡酒，竟然在货架上找不到，让我内心自责和难过，夜不能寐”，古井集团党委书记、董事长梁金辉在7月24日举行的“脚踏实地 冲向百亿”——古井贡酒与黄鹤楼酒双名酒品牌复兴工程暨上半年营销战略沟通会上表示。梁金辉的这个经历来自于年初带领公司高管一行到延安寻找“初心”。学习之余，梁金辉考察了当地市场，结果直到跑到第四家烟酒店，才在货架上找到了古井贡酒。这次经历激发了梁金辉加快启动古井贡酒品牌复兴计划的念头，“黄鹤楼也是如此，历史上很辉煌，近几年也沉寂了，所以我们要启动双名酒、双百亿工程
火爆精酿，定位当前中国最贵小酒，到底打得什么主意？
一个月前，五粮液系列酒唯一小酒战略品牌“火爆”正式投放市场，其以“精酿小酒”的突破性定位和“品质回归”的价值诉求，直接将零售单价提升至48-58元，打破了小酒产品的价格天花板。有经销商直呼：这是当前中国最贵的小酒。而从这一个月的市场情况看，经销商、零售商普遍反映，这个高价位“小酒”表现良好，可概括为卖点好、口碑好、销量好。由此来看，小酒的升级时代已经到来了吗？长期以来局限于低端形象的小酒如何实现华丽转身？在火爆精酿的身上，我们都能找到些许答案。❶小酒成最大的“市场落差”？2018年，我国国民经济
从“国家宝藏”到非遗基金，外资白酒第一股讲故事是什么套路？
当一瓶600年的美酒邂逅3000年的“成都颜色”，会产生何种“化学反应”？水井坊以一场“首秀”，给出了答案。7月6日，由水井坊主办的“手艺创承、非遗复兴”大漆驻地计划跨界活动，在成都拉开帷幕。该活动是水井坊联合中国文物保护基金会成立“非遗新生专项基金”所支持的首个项目。项目启动，也标志了水井坊通过成立非遗基金，对以非物质文化遗产为代表的中国传统文化进行发掘和保护，进入实施阶段。拥有600年历史的水井坊，自身就拥有“水井坊酒传统酿造技艺”，以及“水井坊博物馆”两项国家级非物质文化遗产。此次携手有3
浓香风暴眼“川酒行者”｜影响中国酒业2018年度人物⑤
2018年的酒业，注定不平凡。企业的变化、行业的变化，始终来源于人的变化。回首2018，这些企业背后的领导者，脸上有过欢笑，有过沉思，也有过泪水。但我们总能在这些面孔中，洞见未来。在这样一个时代与行业的风口上，云酒头条访问百位媒体人，以酒行业最具穿透力、思想力的一群媒体人视角，结合我们的年度观察，郑重推选十位影响中国酒业的年度人物。在他们身上，聚集了2018年酒业最具分量的新闻事件，同时，也对行业产生了极其关键的影响，映射出酒业的趋势与方向。影响中国酒业2018年度人物，以回首，致敬不平凡，以思
酒业新零售是“烧钱黑洞”！？这家例外者盈利翻倍还做到全国最大
最近几年，新零售作为偏重资产的新兴业务，对入局企业的资金链和盈利能力造成巨大考验。而在潮水般的新零售大军里，歌德盈香是少有的可以依靠自身盈利来拓展这项业务的选手。过去一年，即便在新零售业务的扩展阶段，歌德盈香仍保持着2个亿的利润水平，几乎是五年前的5倍。从规模和发展质量来看，借助并购之力，歌德盈香在不足3年的时间里，打造出全国最大的直营连锁酒行。2019更是被定义为歌德的“新零售业务加速年”。到今年年底，门店数量要从当前的600家提升至2000家，未来三年不少于10000家。如何在扩展与盈利之间
