深度
江小白：新酒体创造新品类，新品类催生新品牌，传统重庆高粱酒老味新生
江小白瞄准传统大行业，从小众品类切入白酒大市场，抢占消费者心智。白酒是中国特有蒸馏酒，为世界六大蒸馏酒之一，据WIND数据，国内白酒行业持续增长，市场规模超过6,000亿（+10.2%），位居食品饮料板块第一。江小白发掘重庆江津清香型高粱烧酒，依托小曲高粱酒传统工艺，传承江津白沙镇精酿蒸馏工艺，酿出入口顺滑、口感绵甜的“重庆高粱酒”，挖掘新酒体新品类，打开成长空间。国内白酒行业销售收入情况资料来源：WIND、六合咨询注： 白酒以粮、谷为主要原料，将大曲、小曲或麸曲及酒母等酒曲作为糖化发酵剂，经蒸
整整两个月，掌门人在与不在一个样，这是多少企业家的梦想，金徽酒做到了
从运作到管理，“机制好”是行业对金徽酒的一项普遍认知。在12月20日举行的金徽酒北京媒体见面会上，金徽酒股份有限公司董事长、总经理周志刚自己也说，金徽发展到今天，最大的原因在于机制。他说，最长的一次，他本人两个月不在酒厂，但公司的一切都可以按照流程正常运行。两个月的时间，掌门人在与不在一个样，一处细节，却反映了金徽在机制上的过人之处，这也足以阐释金徽酒“10年16倍”的成长秘籍。❶金徽酒为什么引人关注？从2007年开始算起，金徽酒用10年时间，将年销售额由8,000万元提升至12.77亿元，并登
直击现场！2024春季“名酒之光&酱酒之心”主题展今日开幕
看趋势、谈生意、选新品、学案例，未来四天聚焦名酒、酱酒，我们将共同探讨行业发展趋势、把握确定性机遇！
