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再砍163个条码，精简已超6成，长城想要一条什么产品线？

7月11日，云酒头条独家获悉，中粮长城酒业有限公司启动瘦身计划“第二弹”。继2017年11月一口气淘汰407个SKU之后，此次再砍163个条码。至此，长城的条码数从1000多个精简至400多个。第一波精简条码过后，相隔127天，长城交出“五大战略单品”的答卷，对“红色国酒”形成骨架支撑。而今再次挥刀砍条码，“更瘦”的长城目标是什么？❶条码砍六成，李士祎如愿以偿？李士祎出任中粮长城酒业有限公司总经理以来，长城葡萄酒产品梳理非常迅疾。2017年11月13日，长城葡萄酒下发1号文件，要求全面梳理产品线

云酒头条深度 2018年07月12日

最高法表态严打商标攀附仿冒，泸酒老窖、三工小白、午栏山们慌了吗？

7月9日，最高人民法院表态，要严厉打击不诚信的商标攀附、仿冒搭车行为，进一步净化市场竞争环境。酒行业是商标攀附、仿冒的“重灾区”的之一。这些年，“泸州模仿秀”、“小白一族”、“伪一坛好酒”，还有那些让人哭笑不得的“午栏山”、“天之缘”、“RID”……仿冒界可谓“人才辈出”。站在法律角度，这种商标攀附、仿冒搭车行为与“假酒”是两个概念，但对行业里的“正规军”来说，这种“擦边球”跟假酒一样“膈应”。❶“多才多艺”的仿冒者们，“敢想敢干”超乎想象这些年，酒业行的商标攀附、仿冒现象层出不穷，很多都能让人

云酒头条深度 2018年07月11日

“最好”和“最难”三年，刘淼为泸州老窖打下怎样的烙印？

有人把泸州老窖近三年总结为：“最好的三年”和“最难的三年”。“好”是因为找对了路子，打好了基础，继续坚持则“重回三甲”可期，但“重回三甲”又何其之“难”，即便是如今重回百亿，但于300亿的目标而言，仍然是“万里长征第一步”。今天，距离2015年6月30日刘淼出任泸州老窖董事长已经过去1107天。这三年，刘淼为泸州老窖打下了何种烙印？过百亿之后，泸州老窖将如何完成300亿、目标行业三甲的目标？❶重回百亿2015年6月30日，泸州老窖管理层换届，刘淼和林锋分别担任董事长和总经理。在刘淼上任的三个月前

云酒头条深度 2018年07月11日

山丹军马场？汾酒2018下半程冲刺，要从这里起跑？

在很多企业忙于部署下半年营销工作的时候，汾酒却组织来自全国数百名经销商参加了一场“特别会议”。7月9日，汾酒组织了近300名重点经销商和媒体走进甘肃山丹军马场，参加“走进山丹大麦基地，见证汾酒绿色品质”活动，参观汾酒3万亩优质大麦基地，接下来数天之内还将有另外近300名重点经销商踏上见证之旅。在一线名酒企业进入“后向竞争”时代，汾酒的这场特别会议到底透露了什么信号？❶在甘肃山丹军马场，汾酒与百事集团做邻居说起悠久历史的山丹军马场，大多数人可能很陌生，但说起百事集团却是是人人皆知，但很多人并不知道

云酒头条深度 2018年07月10日

中粮换帅，赵双连“交班”吕军，916天中粮酒业发生了哪些变化？

经历了宁高宁的“扩容”，到赵双连的“瘦身”，中粮集团迎来了新董事长。7月9日下午，中粮集团有限公司召开中层以上管理人员大会。中央组织部高选民副部长宣布了中央关于中粮集团有限公司主要领导调整的决定：吕军同志任中粮集团有限公司董事长、党组书记，免去其中国储备粮管理集团有限公司董事长、党组书记职务；免去赵双连同志的中粮集团有限公司董事长、党组书记职务，退休。有关职务任免按有关法律和章程办理。60岁的赵双连最后一次以中粮集团党组书记、董事长的身份亮相，是在7月4日赴长城葡萄酒华夏工厂调研。当时，赵双连表

云酒头条深度 2018年07月10日

深度占领河南，打造“第二主场”，汾酒的王牌是什么？

在白酒市场上，有一些极为特殊的现象，比如山东的“诸侯”割据、安徽的“东不入皖”、湖南的“小酒”称霸等。这些具有鲜明地域特色的市场现象，仅从营销角度，往往很难彻底解释清楚，其背后的地方人文、风土文化，实则起到了非常关键的作用。或者说，文化是影响市场格局的深层次原因，是市场背后的强大逻辑。近期汾酒在河南市场的爆发式增长，也吻合这种规律，这是市场现象，更是文化现象。❶汾酒的“深度”在郑州的烟酒店、餐饮店里，很容易看到青花瓷等汾酒的标志性产品，汾酒在河南市场，把根扎得很深。酒业历来有“得中原者得天下”的

云酒头条深度 2018年07月09日

未来十年国产啤酒双寡头时代，华润的伙伴是青岛还是百威？

马太效应凸显，中国啤酒市场的五巨头，谁能笑傲未来十年？7月3日，广发证券发布的中国啤酒行业研究报告分析称：由于人口增长缓慢、主力人群减少，啤酒行业销量遇瓶颈，预计未来十年销量复合年均增长率约为-1%。但是，由于目前各啤酒龙头均加快进度推进产品结构升级，叠加直接提价，未来十年行业吨价的复合年均增长率有望达5%，带动收入的复合年增长率有望达4%。经历了多年的价格战之后，中国啤酒行业尤其是五大龙头企业地位稳固，行业竞争较之前已有所缓和。再加上2017年的底至2018年初的一波集体提价，显然，五大龙头已

云酒头条深度 2018年07月09日

起底法国骑士会，成龙、刘嘉玲、赵薇们的骑士勋章有多少含金量？

如果你熟悉葡萄酒行业，对“骑士”和“大师班”这些热词肯定不会感到陌生。近几年来，各种各样的葡萄酒大师班在国内遍地开花。与此同时，成龙、巩俐、赵薇、刘嘉玲……越来越多的中国人被授勋了各类“骑士”，俨然一副高大上的样子。但慢慢地，你会发现，在大师班中讲课的并不都是大师，或者说许多都不是。同样，骑士也没有大家想象中那么高大上，它们的存在更多的是为推广各自所在的骑士会所属的当个葡萄酒产区的葡萄酒。而且有趣的是，骑士会只在法国流行，在意大利、西班牙等著名的旧世界葡萄酒产国都鲜有骑士会。法国的许多骑士会，和

云酒头条深度 2018年07月08日

从“国家宝藏”到非遗基金，外资白酒第一股讲故事是什么套路？

当一瓶600年的美酒邂逅3000年的“成都颜色”，会产生何种“化学反应”？水井坊以一场“首秀”，给出了答案。7月6日，由水井坊主办的“手艺创承、非遗复兴”大漆驻地计划跨界活动，在成都拉开帷幕。该活动是水井坊联合中国文物保护基金会成立“非遗新生专项基金”所支持的首个项目。项目启动，也标志了水井坊通过成立非遗基金，对以非物质文化遗产为代表的中国传统文化进行发掘和保护，进入实施阶段。拥有600年历史的水井坊，自身就拥有“水井坊酒传统酿造技艺”，以及“水井坊博物馆”两项国家级非物质文化遗产。此次携手有3

云酒头条深度 2018年07月07日

汾酒时隔26年再设国贸投资公司，“三李”会师白酒国际化要结什么果？

白酒国际化一直是行业发展共识，也已经实际性成为一线名酒企业竞争的第二战线。2017年以来，汾酒围绕国际化方面更是强势突破，“实锤”不断。7月6日，山西汾酒发布公告称，拟以现金方式出资1亿元设立山西杏花村汾酒国际贸易投资有限责任公司（暂定名），持股比例为100%。在国内市场增长快速增长的大背景下，选择成立国际贸易投资公司，汾酒到底有哪些考量？❶26年后，汾酒壮大“国际贸易”小分队对于成立山西杏花村汾酒国际贸易投资公司，山西汾酒在公告称旨在整合汾酒、竹叶青酒的营销渠道，提高市场运行效率与运行质量，组