重现梁朝伟、张曼玉版新疆葡萄酒“花样年华”,靠“小产区”能成?
东起中国新疆哈密星星峡戈壁,西至乌兹别克斯坦的克孜勒库姆沙漠,横亘新疆全境,将准噶尔盆地和塔里木盆地劈成两半,被塔克拉玛干沙漠和古尔班通古特沙漠夹持。这里造就了东西南北气候各异、山上山下景观不同的“神奇”新疆景象,便是闻名世界的天山山脉了。因绵延1760公里的天山山脉,新疆形成了典型的温带大陆性气候,干燥、昼夜温差大、日照充足……为酿酒葡萄创造了生长的绝佳温床。自1976年,第一家现代葡萄酒企业在吐鲁番盆地诞生,40多年来,新疆已经形成了天山北麓、吐哈盆地、焉耆盆地和伊犁河谷等四大产区、近200