当“天下第一秀水”遇见全世界的大胆狂想,会碰撞出怎样的火花?
9月20日至22日,2026中国国际啤酒挑战赛(简称CBC),将在千岛湖啤酒小镇正式开赛。
作为亚洲规模最大专业啤酒赛事的承办方与东道主,千岛湖啤酒已整装待发,并将竭诚为全球酿酒人和广大爱好者呈现一场精彩绝伦的行业盛会,架设中国啤酒与世界酿造文化双向对话的桥梁。
四十一年只为一杯好酒
扎根一方水土,把一件事做到极致。自1985年建厂以来,千岛湖啤酒始终践行“酿造快乐生活”的使命,依托千岛湖国家一级水体的生态优势,用真诚酿造每一瓶啤酒。
年产能50万吨,产品远销43个国家和地区。凭借成熟的柔性智造能力,已实现300多款啤酒、果酒及饮料的世界级高端定制,成为全球单体工厂生产啤酒品种最多的企业。
为了让消费者喝上好喝、新鲜的啤酒,千岛湖啤酒正全力打造中国活酵母啤酒第一品牌,用源头新鲜重新定义一杯好酒的价值。目前已布局11城213家直营店,真正实现“当天生产,当天喝到”。
41年时光流转,千岛湖啤酒对品质的敬畏与对创新的追逐,从未改变。正是这份始终如一的信念,让千岛湖啤酒与CBC的相遇,水到渠成。

为酿酒人搭起圆梦舞台
中国国际啤酒挑战赛始创于2018年,是亚洲规模最大的专业啤酒赛事。赛事每年集结世界各地优质佳酿同台竞技,通过公正严谨的评审体系,角逐属于中国啤酒的至高荣誉。
本届赛事,千岛湖啤酒携手CBC,特别设立“创艺之星”竞赛单元,为酿酒人搭起圆梦舞台,让奇思妙想从这里走向现实。
不问资历,只看创意。“创艺之星”旨在鼓励专业酿酒师跳出传统酿造框架,大胆探索原料组合、发酵工艺、风味融合的全新可能,为啤酒行业注入鲜活力量。

千岛湖啤酒坚信,每一份天马行空的灵感,都值得被认真对待。每一次大胆突破的酿造实验,都应当被行业看见。
本届“创艺之星”,千岛湖啤酒将全力支持优质创意落地。赛事将甄选10款潜力作品,实现从创意到市场的直接转化。用诚意与实力,致敬这个时代珍贵的酿造才华。
从技艺比拼到价值认可,从灵感迸发到梦想落地。“创艺之星”构建的是一条让创意走向市场的通路。千岛湖啤酒,愿做创新者的坚实后盾。让每一杯不凡,都有回响。
千岛湖畔的啤酒乌托邦
欧式风情的彩色建筑群临湖而建,随处可见的啤酒元素与湖风交织,整座小镇宛若浸润在麦香里的梦幻之境。
2026年,CBC评审正式落地千岛湖畔的“啤酒乌托邦”,让每一份酿造灵感,都在这里充分发酵。

千岛湖啤酒小镇,坐落于千岛湖5A级风景区内,是与国际专业啤酒赛事完美契合的天然竞技场。
小镇面朝千岛湖万顷碧波,全球酿酒师和啤酒爱好者,可直探酿造源头,实地感受山水赋予中式啤酒得天独厚的生态底蕴。

置身湖光山色之间,品鉴来自世界各地的匠心佳酿,面对面探讨酿造技术、分享风格理解、交流市场趋势。千岛湖的山水不仅是酿造灵感的源泉,更成为赛事独特的背景板。
一场沉浸式的感官盛宴
本届挑战赛,不仅是一场专业权威的品评赛事,更是一场沉浸式的感官盛宴。
参会从业者可走进千岛湖啤酒博物院,纵览百年啤酒文化的脉络,见证浙江最后一家本土啤酒品牌的匠心坚守。借助实物陈列、场景还原与多媒体互动,全方位感受从麦穗到杯中的奇妙旅程。

赛事间隙,移步户外,来一场风驰电掣的尽兴“狂飙”。千岛湖燃擎赛车主题乐园,千米滨湖卡丁车赛道沿湖而建,将速度与山水揽入同一帧画面。引擎轰鸣裹挟着湖风呼啸而过,身临其境领略“冰火两重天”的魅力。

在千岛湖啤酒小镇,既可走进活酵母啤酒体验中心,现炖活鱼配现打鲜啤,一口尝尽地道鲜。也可漫步环湖步道,打卡湖畔灯塔,让眼睛与镜头都满载而归。
远道而来的酿酒师、啤酒爱好者和游客,在此同享麦芽香气,让感官尽情沉醉。

2026中国国际啤酒挑战赛的号角已然吹响,这不止是一场专业赛事,更是一场属于酿酒人的狂欢。
千岛湖啤酒在啤酒小镇备好舞台,诚邀全球酿酒师与啤酒爱好者,共赴这场湖光与麦香交织的盛会。以千岛湖源头活水为纽带,让世界读懂东方酿造。以匠心与创意为阶梯,让中国啤酒风味走向更广阔的国际舞台。

碧波已等候多时,你的佳酿,准备好了吗?期待与来自世界各地的作品相遇湖光山色间,见证中国啤酒的又一次荣耀绽放。
报名方式:8月3日报名开启后,请使用电脑浏览器登录赛事官方网站 http://cbc.cada.cc,按指引完成报名流程并邮寄作品至指定地址。详细规则请以赛事官方公告为准。


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