7月18日,贵酱令®贵州酱酒粤港澳大湾区运营中心在深圳正式启动,“和酒”同步上市。发布会现场,超20位大湾区大商现场签约,招商成果远超预期,为这瓶来自赤水河畔的国企酱酒在大湾区的开局写下了一笔含金量十足的注脚。
当贵酱入湾、山海相逢,这场盛典所释放的,不仅是品牌全国化的强烈信号,更是行业深度调整期里渠道端对“长期主义”与“国企信用”的集体投票。
在酱酒产业从狂热回归理性的当下,贵酱令®贵州酱酒的此次奔赴,以渠道真金白银的认可,为我们观察酱酒新周期下的突围路径提供了一个鲜活的样本。
山海共鸣:一场跨越千里的“和合”之约
粤港澳大湾区,中国经济最具活力的增长极,也是白酒消费的标杆市场。贵州酱酒,世界蒸馏酒的金色名片,承载着千年的酿造智慧与风土精华。当“贵酱”入“湾”,这不仅是地理空间的跨越,更是发展理念的深度融合。
发布会选址深圳,本身就传递出强烈的信号。
正如贵酱令®贵州酱酒粤港澳大湾区运营中心总经理王后洋在致辞中所言,他从贵州大山来到深圳打拼二十余年,将一份对故土的深情与对品质的坚守,融入了这份新的事业。从创立平宜乐连锁超市,到执掌大湾区运营中心,变的是服务民生的赛道,不变的是那份“用真心连接人,用产品温暖城”的初心。
深圳市遵义商会会长黄川黔表示,港澳大湾区商机汇聚、资源富集。希望贵酱令®贵州酱酒依托大湾区区位优势,做好品牌推广、渠道建设,以和酒新品为契机拓展合作伙伴,把贵州好酒推向更多高端消费圈层。
“深圳市遵义商会将积极动员广大会员乡友,助力贵酱令拓宽市场;以美酒为纽带,促进粤-黔产业互通、资源共享,带动贵州特色产品走出大山,助力家乡产业发展。”黄川黔表示。
粤港澳大湾区运营中心的启动,是贵酱令®贵州酱酒深耕华南、辐射全国的战略桥头堡。贵州的山,守护着千年酿酒秘境;广东的海,激荡着改革开放的浪潮。这种“和”,是资源与市场的互补,是匠心与雄心的共鸣。
在行业马太效应加剧的背景下,区域名酒和拥有产区背书、国资信用的品牌,其抗风险能力和成长确定性愈发凸显。
贵酱令®贵州酱酒背靠贵州酱酒集团——这家大型国有酒企,其具备的信用背书和战略定力,正是其在调整期中逆势布局、吸引优质合作伙伴的核心底气。
长期主义:以“国企匠心”穿越行业周期
当前白酒行业,尤其是酱酒品类,正经历着从“躺着赚钱”到“站着竞争”的阵痛。库存高企、价格倒挂、动销困难是许多酒企面临的共同考题。在此背景下,企业的战略定力与经营哲学显得尤为重要。
贵酱令®贵州酱酒在此次发布会上反复强调的“长期主义”,正是应对行业波动的良方。
何为“长期主义”?它体现在对品质的极致追求上。
此次发布的核心新品“和酒”,是这种理念的具象化表达。瓶身取形赤水河柔波,融苗绣肌理与山水意境,这是对产区文化的尊重;甄选8年以上基酒为骨、12年以上老酒点睛,这是对时间价值的敬畏。在酱酒“不缺酒、缺好酒”的当下,用真年份、真品质说话,是赢得消费者信任的不二法门。
何为“长期主义”?它体现在对国企责任的坚守上。
贵酱令®贵州酱酒全国运营中心常务总经理安云良在致辞中掷地有声地承诺:“品质的事、背书的事、身后的事,交给我们来扛;你们只管在前面拓市场、交朋友、树口碑。”
这句话直接击中了当下渠道商的痛点。在充满不确定性的市场环境中,一个稳定、可靠、有实力、重信誉的上游合作方,成为了稀缺资源。贵酱令®贵州酱酒所依托的国资背景,不仅仅是一个品牌标签,更是一份品质契约和风险兜底的承诺。
深圳楚味堂总经理曹京,在餐饮行业深耕多年,自称亲眼看着行业经历洗牌,成本高企、客流分流,成为餐饮人共同的迷茫。“但我始终相信,危机里藏着转机,关键要选对方向。遇见贵酱令·贵州酱酒,就是我应对变局的一次正确抉择。”
为什么选择贵酱令®贵州酱酒?曹京认为,当下最扎实的破局点,就是“餐酒融合”,餐饮需要真正有根、有魂、能让顾客信任的好产品。而贵酱令®贵州酱酒是国企出品,品质稳、底蕴厚,能把“一餐一酒”变成有温度的文化体验,为餐饮门店注入新的利润和生命力。
这种跨界的认同,从侧面印证了贵酱令®贵州酱酒品牌价值的穿透力——它吸引的不只是传统酒商,更是那些在各自领域笃信“慢功夫”、信奉价值投资的实业家。
与曹京一样感同身受的行业大商,现场纷纷选择与贵酱令®贵州酱酒签约,开启了深度合作。




向C而行:探索酱酒新周期下的增长范式
“向C而行”,是本次发布会上出现的高频词汇。这不仅是贵酱令®贵州酱酒的战略选择,也已成为行业共识。
广东年白酒消费额达298亿元,酱酒占比近六成。深圳作为大湾区核心引擎,以超过四成的“单人独酌”占比、近八成的“居家小聚”占比,引领着全国酒饮消费场景的变革。这意味着,谁能更深入地触达消费者,谁能在新的消费场景中建立品牌认知,谁就能在下一阶段的竞争中占得先机。
贵酱令®贵州酱酒对此有着清醒的认知。其定位“做中国名酒,更做中国‘民’酒”,明确提出要做“老百姓喝得起、喝得放心的好酱酒”。这一战略定位,精准地切入了当下消费趋于理性、性价比成为重要决策因素的酱酒大众价格带。它避开了在千元价格带的正面红海厮杀,转而深耕规模更为庞大的自饮、聚饮及宴请基本盘,这本身就是一种务实的“向C”姿态。
发布会上设立的“城市会员”、“红钻、蓝钻、金钻会员”等动销环节,展示了其在C端运营上的精细化探索。通过会员体系构建私域流量池,通过盲品互动增强消费体验,通过有奖问答和现场唱单营造热销氛围,这些手段背后,是试图构建一套从品牌认知、深度体验再到最终购买转化的完整消费者教育链路。
王后洋及其团队深厚的零售业背景,为这种“向C而行”提供了独特的赋能。零售的本质是服务消费者,了解消费者的每一次决策与偏好。
这种基因的注入,使得贵酱令®贵州酱酒在大湾区的运营,可能不仅仅是传统的渠道铺货,更是一场基于消费者数据与场景洞察的精准营销实验。例如,如何与社区便利店、连锁餐饮等业态产生化学反应,将“和酒”从展柜真正推向餐桌,是未来值得期待的看点。
山海有相逢,和合共潮生。这杯“和酒”的未来,值得行业持续关注。


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