中国酱香白酒核心产区（仁怀）美酒献华夏（宁波站）宣传推介会举行
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2025年5月26日下午，中国酱香白酒核心产区（仁怀）美酒献华夏（宁波站）宣传推介会在宁波香格里拉大酒店盛大启幕。本次活动以“甬港纳川酱香倾盏”为主题，汇聚政府领导、行业协会、酒企代表及媒体嘉宾400余人，通过产区推介、品质品鉴、文化展演等形式，全方位展示仁怀产区酱香白酒的独特魅力。
政企协共襄盛举 共话酱香白酒文化
本次推介会由仁怀市人民政府、中国酒业协会、中国食品工业协会、中国酒类流通协会指导，仁怀市工业能源和科学技术局主办，仁怀市酒业协会承办，宁波市贵州商会协办，并得到40余家仁怀产区骨干企业的鼎力支持。
活动在仁怀产区宣传片的恢弘画面中拉开帷幕。仁怀市政协主席刘进在致辞中表示：“仁怀作为中国酱香白酒核心产区，2024年地区生产总值突破1900亿元，酱香白酒产业带动20余万人就业。此次走进宁波，希望让更多消费者感受酱香白酒的独特魅力。”
中国酒类流通协会主席团副主席刘员在致辞中指出：“当前白酒消费已进入品质认知全面升级的新阶段。仁怀酱香白酒通过产区品牌化建设、产品符号化塑造、消费场景化创新三大战略，不仅满足消费者对高品质美酒的物质需求，更以赤水河独特的生态文化、匠人坚守传承，回应了人们对精神价值的深层追求。”刘员特别强调，仁怀产区应通过“酒+文旅”、“酒+数字”、“酒+圈层”三个深度融合，将酱香白酒消费从传统餐桌场景延伸至生活各领域，实现“一杯酒带动一条链，一个产区激活一座城”的产业发展目标。
宁波市工商联党组副书记、副主席钱爱民在致辞中表示：“宁波作为开放包容的港口城市，与仁怀在文化、商贸等方面有着广阔的合作空间。期待两地以酒为媒，增进交流。”
中国酒业协会副秘书长甘权从行业视角强调：“仁怀产区正以工艺科技化、标准体系化、监管透明化筑牢品质根基，是中国白酒产业高质量发展的典范。”
三大亮点闪耀现场 沉浸式体验酱香魅力
1. 权威品质推介，解码酱香密码
国家首席品酒师、中国酒都酱香酒匠彭茵女士以专业视角解读仁怀产区酱香白酒“不可复制的四大优势”——独特气候微生物群、传统工艺体系、酒旅生态圈及产业集群效应，并现场演示“观色、闻香、品味”的品鉴方法。
2. 非遗技艺展演，传承千年匠心
六位国家级勾调大师联袂呈现“勾调九礼”酒道表演，从“沃盥净手”到“大成互贺”，将酱香酒“七次取酒、三年陈贮”的工艺精髓化为艺术盛宴。
3. 文旅融合推介，共绘醉美画卷
仁怀文旅推荐官通过视频与讲解，带领观众"云游"赤水河谷酒旅走廊、四渡赤水纪念馆等特色景点，展现酒都仁怀的独特魅力。
以酒为媒促交流 共品酱香佳酿
活动现场，国台、钓鱼台、仁怀酱香酒、无忧、酣客君丰、怀庄、夜郎古、文中、国威、酒中酒、金酱、五星、汉台、一九一五、盛酱、祥康、贺天下、黔醉、民族、百年金典、三渡、联合、老掌柜、台典、君典、天邦、饮台、领匠、陈年、茅合、赤脉、郑氏、老邻居、长红、无铭、国礼、净台、上金谷、怀归等企业带来核心产品供品鉴交流。与会嘉宾纷纷表示，通过此次活动深入了解了仁怀产区酱香白酒的文化内涵和工艺价值。
此次推介会不仅是一次产业展示，更搭建了仁怀与宁波文化交流的桥梁。未来，两地将继续深化互动，让更多消费者感受中国酱香白酒的独特魅力。
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