洞察
看过来！入手这张青啤鸿运礼单，你的年货才算“配齐”
春节脚步越来越近，年味一天浓过一天，办“年货”永远都是忙年的重头戏。作为春节必不可少的年礼，各大商超早已针对酒水产品展开春节大促。作为国际知名品牌，青岛啤酒也早已准备好了全家族产品，鸿运当头、经典1903、纯生、奥古特、黑啤、白啤、皮尔森……一系列玲琅满目的青啤产品和礼盒摆在各大商超的显眼位置。每款啤酒都有自己的包装特色和口味特点，那么哪款啤酒更加适合你和亲朋友好友挑剔的味蕾呢？近日，小嫚走访市场“细品”青岛啤酒全家族产品，为您精心备下这份青啤年礼鸿运“礼单”。❶“鸿运”美：金猪送福青啤鸿运当头
“五粮液杯”超级调酒大赛来袭，这场新生代的约会，你准备好了吗？
8个月前，首届“五粮液杯”2017中国白酒新生代酒品超级调酒大赛总决赛在四川宜宾落幕，以五粮液为基酒调制的鸡尾酒新品，给全世界带来了莫大惊喜。近日，新一届赛事已启动前期工作，四川中国白酒金三角酒业协会秘书处召开了“五粮液杯”2018年中国白酒新生代酒品超级调酒大赛工作动员会，意在全力以赴搞好大赛，深入实践四川省白酒新生代战略，白酒时尚与创新的新一季大剧又将上演。❶3新、3化、1品牌，新生代开启331模式2017年，四川省政府办公厅下发了《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》,
少数派报告：酒伍酒、粱大侠们登场，从挑战者到颠覆者有多远？
2019，酒业或将进入“少数派”高发期。身处变幻莫测的酒业，创新成为企业的不二选择。面对竞争日益激烈的红海市场，不走寻常路，定位少数派，可能是突围捷径。2017年以来，先后有两家不走寻常路的酒企走上擂台。一家是“原酒直供”升级版“酒伍酒”；另一家是主打“武侠”文化的江湖小酒“粱大侠”。无论从商业模式、市场定位、品牌打造，二者都跳出传统思路，堪称酒业少数派。当然，要当好少数派，不能只靠标新立异，市场才是检验成功与否的唯一标准。云酒头条（微信号：云酒头条）对两家企业进行了专访，试图破解酒业少数派的密
对话青科大教授王家林：智慧大模型，如何让精酿啤酒产业回归本真？
山东作为产酒大省，如果能够用智能化、数字化的思维进行提升，以数字技术赋能传统行业，形成新质生产力，对于鲁酒乃至整个省的产业经济发展将非常有益。
