洞察

利润增长15倍,突破卖酒天花板!500多万家餐饮店只需改造这个地方

2017年3月,北京的寒意还未散去,一个30多岁的“服务员”,辗转于通州的火锅店、川菜馆、烧烤摊等餐饮终端。他就是王泽旭,原中酒网COO,现摩酒创始人。冒充服务员他并非想“偷师学艺”,而是实地考察餐饮终端。2013年,王泽旭作为联合创始人和COO,创立了中酒网。2017年3月,他卷土重来创立了摩酒,希望通过共享酒柜破局。2018年,王泽旭优化项目,推出摩酒餐厅酒水便利店,定位“餐厅托管式酒水运营商”。2018年5月,摩酒完成千万级pre-A轮融资,这是他创业一年,获得的第三次投资。王泽旭为何要死

拳击猫易拉罐特别装京东独家首发,精酿+电商未来该“怎么喝”?

9月18日,京东独家合作发售的百威旗下高端精酿品牌拳击猫易拉罐特别设计款正式上线。此款首发更加注重集产品品质、服务品质及饮酒文化于一体的综合性体验。即日起,京东携手拳击猫将通过全新北京新店和京东平台,致力于让全国消费者体验到拳击猫高品质、多元化的精酿啤酒。▲京东代表、百威公司代表以及拳击猫创始人举杯共庆作为本土精酿的开创者,拳击猫的愿景一直是打破传统销售模式的限制,将精酿文化推广给更多人,并已成为中国精酿文化的领军品牌。为了更好地发力线上、服务电商消费者,此次拳击猫还发布了两款仅在京东自营店内销

黔酒发展的竞合趋势能为钓鱼台酒业赋多少能?

2019年2月16日,茅台集团、贵州日报集团发起的第二届贵州白酒企业发展圆桌会议在茅台召开。贵州省工信厅、中国酒业协会、贵州省酿酒协会、仁怀市等省市部门应邀出席,贵州钓鱼台酒业、国台酒业等近三十家酒企参加。企业蓄势待发的劲头碰上了酒业发展的新时代,钓鱼台酒业迎来了竞合发展的最好时期,品牌的碰撞和重塑中,钓鱼台酒业的发展使命可能会上升至更高的层次。❶来自“品质”的内力“不管任何时候,贵州钓鱼台国宾酒业都会坚守品质。”在贵州钓鱼台国宾酒业有限公司总经理丁远怀看来,品质带给钓鱼台酒业的不止是收益,还将

15天,跑遍5大战区,李士祎为长城备下什么新武器?

2019年,是长城葡萄酒的关键之年。似乎从长城定位“红色国酒”,以“王者回归”之姿,全新起航的那一刻,2019的“关键”命运便已注定。然而对于长城来说,“关键”二字的分量到底有多重?已然站在2019的门口,所有的言语都是苍白,唯有行动才能成为“关键”的最佳注解。❶15天跑遍5大战区2019年,李士祎仍旧很忙。新年才过了8天,他就出现在哈尔滨。尽管此时的哈尔滨还寒风刺骨,但长城葡萄酒黑吉战区客户见面沟通会却“没有什么能够阻挡”。即便不看会议内容,我们也能够猜到,这场会上李士祎说了什么:“黑吉市场做

李秋喜人民日报海外版撰文:拒绝“想当然”、“走着瞧”,白酒如何走出去?

2018年尚未过半,但众多白酒企业早已提前着手布局,积极开展各类品牌交流和推广活动。不久前,汾酒集团受俄罗斯联邦工商会邀请,在中国贸促会“中华老字号国际交流中心”推动下,拉开“2018年汾酒全球品质行”欧洲之旅序幕,赴俄罗斯参加旨在加强两国间产品品质交流的中俄品质论坛,汾酒集团党委书记、董事长李秋喜受邀进行对话,并发表主旨演讲。也正是在此次论坛上,李秋喜提出“政策沟通、标准联通、文化融通”的“三通”理论,旨在从政策、标准、文化三个方面切中白酒国际化的要害。而对于正处深度调整升级的白酒行业而言,国