洞察
揭秘金徽酒二次创业：“吃透”甘肃，“做大”西北，凭的是什么？
刚刚迈进2018年门槛，金徽酒正在释放战略布局全年的强烈信号：不忘初心，寻找新动能。金徽酒股份有限公司董事长周志刚表示，金徽酒将继续以“立足甘肃、发展西北，实现可持续增长”为企业发展基石，做深做透甘肃根据地市场的同时，有序推进“西北化”战略。此外，云酒头条从金徽酒也获悉，金徽酒正拥抱行业新变化，推行“二次调整”，对营销、考核等进行了一系列“变革”，以激发企业新动能。❶不忘初心，向55亿甘肃市场和300亿西北市场要增量在行业复苏的新常态下，区域性白酒企业纷纷加大了全国化力度，甚至开始谋划跨区域并购
泸州老窖为餐饮店“站台”，暗示百亿后的主攻方向？
3月5日，泸州老窖特曲“浓香正宗，中国味道”中华美食群英榜鉴赏会暨颁奖典礼在成都举行，活动评选揭晓了50家“中华美食群英榜·川菜名店”和10家“中华美食群英榜·正宗老店”，并为其授予牌匾。第一步打榜，第二步授牌，第三步会是对餐饮店的深度占领和场景式营销吗？据了解，泸州老窖特曲的群英榜美食名店评选，还将在全国范围铺开。重回百亿的泸州老窖，却俯下身子为餐饮店“站台”，这或许暗示了其接下来的主攻方向：抢店。❶百家餐饮店，二十万人次参与，这张榜单“不简单”这显然不止是一份美食店榜单。历时两个月，近百家美
是时候重做餐饮渠道了
曾在15年前最誉“得餐饮者得天下”的餐饮渠道，随着竞争白热化，众多酒类品牌开始角逐餐饮渠道。是时候重新评估餐饮渠道的价值了。❶重新认识餐饮渠道2000年前后以徽酒为代表的酒店盘中盘理论开始风行酒界。“盘中盘”模式一路推高了酒店渠道的门槛，南京一家酒店的进场费高达300万之多，让很多参与竞争的品牌苦不堪言。后来随着消费者理性回归和团购渠道的兴起，做餐饮渠道找死，不做餐饮渠道等死，一度成为酒类品牌的鸡肋渠道，只是价格标杆和推广活动的窗口。自带酒水高达90％以上，喝酒自带酒、酒店不卖酒成为行业看不懂似
