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80年的变迁与发展，为什么是通化产区酿出“中国味道”？

80年的变迁与发展，为什么是通化产区酿出“中国味道”？

每逢国庆佳节，总会唤起通化人心中特殊的自豪记忆。68年前，1949年10月1日的开国大典宴会上，使用的便是通化葡萄酒。在八十年的通化葡萄酒产业历史上，这是值得无比骄傲的时刻。今天，“中国风土”、“中国味道”已成为通化产区的一张标签，由此开启了新的产业发展周期。当国产葡萄酒面临着国际化竞争的机遇和挑战，有必要思考这样一个问题：为什么是通化产区酿出了“中国味道”？❶通化产区的基因是什么？“通化的葡萄酒曾经用于国宴，接待外宾。被誉为‘红色国酒’、‘国庆酒’。”在前不久的通化葡萄酒股份有限公司八十周年庆
云酒头条 洞察 2017年10月03日
蒸馏酒国际化消费量中白酒占比不足1%，“一带一路”倡议正加速白酒国际化“落地”

蒸馏酒国际化消费量中白酒占比不足1%，“一带一路”倡议正加速白酒国际化“落地”

国际化一直是整个白酒行业的“追逐与梦想”，现在，这个梦想正在无限接近中。9月29日上午，由吕梁市人民政府、中国酒业协会、中国欧洲经济技术合作协会、中国林业产业联合会森林药材饮品酒业促进会联合主办，汾阳市人民政府、汾酒集团、中展励德国际集团有限公司承办的“一带一路”酒业国际合作高峰论坛在贾家庄召开。此次峰会是2017山西（汾阳·杏花村）世界酒文化博览会同期举行的重要活动之一。目的就是为了集思广益来探讨中国酒业的国际化路径，如何搭乘“一带一路”倡议的快车实现中国白酒的国际化征程。❶“一带一路”倡议的
云酒头条 洞察 2017年10月03日
龙江家园敬全球华人一杯“粮心”酒，与国人共话中秋团圆！

龙江家园敬全球华人一杯“粮心”酒，与国人共话中秋团圆！

中秋佳节，是中国的传统节日，在这个日子家人团聚，说不尽的知心话，叙不完的亲情。在这个万家团圆的日子，自然需要一杯美酒，就着美好的月光下酒，大家把酒言欢，谈古论今，共话美好的未来！秉承规模酿造·品质地道理念的龙江家园酒业，今年中秋节晚上8点钟，龙江家园携手中央电视台邀大家一起，共同收看由CCTV1/3/4频道播出的中秋晚会，与国人共庆节日，共话团圆！那么是什么让龙江家园酒，成为国人节庆酒的首选用酒呢？❶规模酿造，品质自然地道首先好酒来自好品质，好品质来自规模酿造，专注“粮心”品质。有了好的酿造技术
云酒头条 洞察 2017年10月02日
常建伟为汾酒粉丝炒土豆丝，到底炒出了什么味道？

常建伟为汾酒粉丝炒土豆丝，到底炒出了什么味道？

炒土豆丝，最传统的中餐家常菜。日前，在2017汾酒封藏大典期间，山西杏花村汾酒厂股份公司副董事长、总经理常建伟就为汾酒粉丝们现场炒了一道家常“炒土豆丝”，并一起包月饼、装甑擦甑流酒。常建伟的这盘“炒土豆丝”炒出了什么味道，又炒出什么“花样”呢？❶“大厨”常建伟为粉丝们炒菜提起常建伟，汾酒改革半年以来的靓丽成绩让很多人对他的市场营销能力印象深刻，但是很多人并不知道，其实常建伟也是一个“大厨”。在2017汾酒封藏大典期间，常建伟特意赶到现场与汾酒粉丝们一起包月饼，还特别“露了一手”：亲自下厨给粉丝炒
云酒头条 洞察 2017年10月02日
五粮液“鸡”酒发布7天即涨价100元，背后的逻辑是什么？

五粮液“鸡”酒发布7天即涨价100元，背后的逻辑是什么？

消费者有多喜爱生肖文化酒？看看五粮液丁酉鸡年纪念酒涨价速度就知道了：仅仅发布7天，终端零售价已平均上涨100元/瓶。据消息人士透露，随着五粮液丁酉鸡年纪念酒的市场供应偏紧，未来将采取每人限购两瓶等方式保证市场供应。价格高于传统的普五，却依然这么畅销。对于五粮液来讲，丁酉鸡年纪念酒没有辜负五粮液“建立起五粮液高端个性化产品开发的成熟模式，并开启一个全新的产品时代”的期望。那么推动丁酉鸡年纪念酒涨价的逻辑是什么呢？❶“狂奔”的生肖酒为什么一直涨价？五粮液丁酉鸡年纪念酒的火爆不禁让人想起2017年初茅
云酒头条 洞察 2017年10月01日
森林生态如何跟酒“有瓜葛”？森林生态酒将是下一个风口？

森林生态如何跟酒“有瓜葛”？森林生态酒将是下一个风口？

喝着一杯浓郁着满满“森林生态”感觉的白酒，是一种什么样的体验？在饮酒健康化正成为一种“消费定律”的当下，酒类产品的“生态属性”开始备受行业关注，而具有“森林生态”特征的酒似乎也开始成为林业、酒业跨界合作的一个新的产业方向。9月29日，由吕梁市人民政府、中国酒业协会、中国欧洲经济技术合作协会、中国林业产业联合会森林药材饮品酒业促进会主办，汾阳市人民政府、山西杏花村汾酒集团有限责任公司、中展励德国际集团有限公司承办的“2017中国森林生态酒业峰会”在汾阳举行。❶什么是“森林生态”2015年11月，国
云酒头条 洞察 2017年10月01日
欧亚经济论坛开幕，汾酒让世界看到了“骨子里的中国”

欧亚经济论坛开幕，汾酒让世界看到了“骨子里的中国”

白酒该如何融入“一带一路”？汾酒做了积极的努力。9月21日，第七届欧亚经济论坛在西安举行，汾酒集团领导层集体与国内外政商各界精英亮相欧亚经济论坛，并以“丝路传承香飘全球——让世界看到骨子里的中国”全球文化交流活动，践行“一带一路”倡议，向全世界展现了骨子里的中国气派。“要进一步促进民心相通，全面拓展人文领域的交流合作，构建不同文明相互包容、各国民众相知相亲的格局”，国务院副总理汪洋在欧亚经济论坛上强调啊。对此，汾酒集团党委书记、董事长李秋喜表示，本届论坛期间能够真切地感受到中国文化与世界交流的真
云酒头条 洞察 2017年09月23日
同一天，五粮液处罚经销商、停货盘存回购、万店浓香第二站，释放出什么信号？

同一天，五粮液处罚经销商、停货盘存回购、万店浓香第二站，释放出什么信号？

你还在后悔茅台酒1000元的时候没买吗？如果你现在不下手，很可能也要错过千元以下的五粮液了！9月19日，五粮液西南营销中心下发通知，即日起川渝地区运营商新品五粮液暂停发货，同时要求各省区对辖区包括新品五粮液、五粮液1618、五粮液低度系列、金装五粮液等在内的产品进行实地盘存。停货、盘存均指向“提升市场价格”。此前，五粮液集团公司党委书记、董事长，股份公司党委书记李曙光曾在7月17日、8月11日两次实地调研成都终端市场。9月19日，也传出五粮液终止6家经销商合同计划执行的消息，其中2家正来自西南营
云酒头条 洞察 2017年09月21日
从西南到东北，茅五泸郎跨越3000公里的“世纪大联手”是认真的！

从西南到东北，茅五泸郎跨越3000公里的“世纪大联手”是认真的！

9月19日-20日，“川黔名酒·情系东北”2017峰会在辽宁沈阳召开。此次峰会由茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒四大酒企共同牵头发起，吸引了地方政府和行业协会领导、东北酒业大商以及全国媒体记者的参加。不得不说，举办前夕，很多人都对这场峰会“并不看好”。一般而言，酒行业内工艺技术和文化交流较为开放频繁，但鲜有市场营销上的交流合作。所以，很多人开始便对川黔名酒这场“实战联手”存疑，甚至不相信会有什么“含金量”。然而，伴随着四家酒企大佬在峰会亮相，以及携手发布《沈阳宣言》，这种“不相信”的疑虑被打消掉了。
云酒头条 洞察 2017年09月21日
梁金辉的5.0到底是什么？牵手华为，古井要干啥？

梁金辉的5.0到底是什么？牵手华为，古井要干啥？

9月19日，古井贡酒2017年的秋季开酿大典举行，这也意味着秋季烧压池子酒正式开始生产。整场秋酿大典的一个特殊环节，是安徽古井集团有限责任公司与华为技术有限公司的“跨界合作”。结合此前提出的“5.0时代”，此番牵手华为，古井想做什么？❶古井的“5.0”，仅仅是一个口号？2015年，古井首次提出了一个新概念——中国白酒的“5.0时代”。彼时，安徽古井集团董事长梁金辉介绍，白酒行业传统的专卖、代理、直分销等1.0、2.0、3.0、4.0时代正在式微，古井要整合资源，用颠覆性思维开创“白酒5.0时代”
云酒头条 洞察 2017年09月20日