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白酒发酵过程新研究;国际名酒赤水河宣言发布;茅台/今世缘申请新专利|科创新知
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2025年10月29日
五粮液创新平台谋划十五五;习酒推进营销2.0改革;年份酒团标征求意见|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年12月01日
宋书玉谈酿酒原料守正创新;王莉披露茅台未来科创工作;帝亚吉欧销售AI酒瓶|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年12月05日
酒业入选轻工业低碳转型案例;茅台与比亚迪/华为座谈科创;酱酒发酵研究新成果|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年04月15日
下一个五年,看见黔酒从赤水河谷到世界酱香
强产业、活品牌,谋出海。
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2025年12月05日
刚刚,濉溪酿酒遗址展示馆开馆了!
濉溪酿酒遗址展示馆开馆仪式
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2025年05月18日
今天,这项白酒国标正式实施!
老白干酒的每一道工序,都是对华北平原风土的一次深刻解读。
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2025年12月01日
白酒风味成分新研究;茅台生物科技研发公司揭牌;AI品酒师上岗|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年10月30日
王德良:让“鲜活”可测量、可对比、可认证
2025十堰房县黄酒产业国际供应链生态大会
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2025年11月27日
高粱新国标:单宁自由了!
对酿酒用高粱的单宁含量不作限量要求,既保证了原料选择的灵活性,也为不同香型白酒的风味创新提供了空间。
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2025年06月06日
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